6 października w Załubicach odbyła się impreza z okazji Święta Ziemniaka. Sołtysi z miejscowej parafii, Klub Emerytów i Rencistów, strażacy, klub sportowy "Rządza" i nauczyciele tutejszej szkoły, a także burmistrzowie Radzymina i radni z Załubic postanowili wspólnymi siłami zorganizować na terenie remizy strażackiej spotkanie dla dorosłych i dzieci, którego pretekstem stało się święto związane z warzywem znanym nie tylko rolnikom.

Bardzo udana impreza! Dużo śmiechu, bardzo rodzinnie, atrakcyjnie! Bez straganów i karuzeli mieszkańcy Załubic mogli wspólnie spędzić czas, pobawić się, dowiedzieć czegoś nowego. Dla każdego coś miłego - to powiedzenie najlepiej pokazuje, co przygotowali organizatorzy. Obrazki z ziemniaczanych pieczątek, konkursy w rzucaniu ziemniakiem na odległość, degustacja potraw zrobionych oczywiście z ziemniaków. W międzyczasie m.in. jazda na koniach, przetaczanie beli siana przez sołtysów, prezetacja psów-medalistów. A na koniec tańce. Bez napuszonych przemówień, za to przy akompaniamencie wesołych piosenek w wykonaniu wiceburmistrza, bardzo serdecznie, przyjemnie i... normalnie.

Nie potrzeba wielkich okazji, podniosłych świąt, by móc spotkać się z sąsiadami i wspólnie spędzić czas. Dobrze, że organizatorzy potrafili z okazji do zabawy stworzyć po prostu udaną imprezę, która dzięki swojej naturalności właśnie wyróżniła się wśród wszystkich ostatnich wydarzeń.